五彩毛豆
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suit柔美
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現在大量的毛豆上市的季節了，昨兒買了好幾斤，除了和殼用水煮一下放點鹽巴當零食吃，剩下的讓我家小子剝了炒菜了，我發現要讓小朋友安靜的坐著就去買毛豆來給他剝哈。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
毛豆剝殼，紅蘿蔔切丁、青辣椒切小段 -
步驟 2/5
瘦肉切丁用嫩肉粉抓一下，放油鍋炒一下出鍋備用
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步驟 3/5
鍋裡放油放入紅蘿蔔、青辣椒、玉米粒和毛豆一起炒
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步驟 4/5
加入滑炒過的肉丁放些高湯
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步驟 5/5
調味出鍋
小貼士
瘦肉先用嫩肉粉醃製炒一下煮起來比較不會老
釋出於 2023-05-11
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