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五彩毛豆
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向夏狂影秋風
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毛豆是夏季餐桌上的常客,味道鮮美,是一個百搭菜。這個彩色毛豆是我家餐桌上的常客。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材。
步驟 2/8
胡蘿蔔和青椒切成小丁。
步驟 3/8
鍋中放入適量的油,油熱後加入毛豆。煎一會兒。
步驟 4/8
放入肉末。翻炒片刻。
步驟 5/8
加入適量的水、料酒。煮開後悶一會。
步驟 6/8
加入胡蘿蔔,煮2分鐘。加入適量的鹽和糖。
步驟 7/8
再加入青椒和適量的味極鮮。翻炒片刻。
步驟 8/8
待青椒熟就可以了。收汁。
小貼士
這個菜的毛豆要煮熟了,下油煎一會兒,毛豆更容易熟。
釋出於 2024-03-14
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