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五彩毛豆
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武十九之夏

是一道色香味俱全的菜餚~

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 200g
玉米 100g
胡蘿蔔 100g
青辣椒 適量
瘦肉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把毛豆剝好,胡蘿蔔切丁,青椒切丁,玉米剝粒備用。
  • 步驟 2/4
    先把瘦肉切丁用能肉粉抓勻後滑油出鍋備用。
  • 步驟 3/4
    鍋裡留油放入所有切丁的材料一起炒。大致炒三到五分鐘即可
  • 步驟 4/4
    在鍋內加入高湯,然後開鍋燉十五鍾,把湯收幹,加鹽起鍋即可。
小貼士

一定要記得多燉一會,要不然豆子有豆腥味

釋出於 2024-03-01
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