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五彩甜豆羹
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浮期妄年箕

五彩甜豆羹

時間:10-30分鐘
食材
龍眼肉 80g
彩豆 80g
小湯圓 200g
紅棗 50g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    龍眼肉一盒
  • 步驟 2/13
    挖出適量的龍眼肉放在大碗裡
  • 步驟 3/13
    這個是彩豆
  • 步驟 4/13
    同樣的,也挖出適量的彩豆放裡碗裡
  • 步驟 5/13
    倒入適量的溫水
  • 步驟 6/13
    一會兒時間彩豆和龍眼肉就會自動化開
  • 步驟 7/13
    然後加入適量的冰糖
  • 步驟 8/13
    用勺子拌均一下
  • 步驟 9/13
    小湯圓小半包
  • 步驟 10/13
    在沸水裡放入適量的小湯圓
  • 步驟 11/13
    同時也加入洗好的紅棗
  • 步驟 12/13
    等小湯圓全部浮起來後,再把它全部倒進剛才的碗中
  • 步驟 13/13
    拌均一下,即可食用了
小貼士

1、煮小湯圓的時候水開了再放進去;

2、龍眼肉和彩豆都是即食食品,所以可以不用煮,直接用溫水泡開即可。

3、如果家裡有冰塊的話,可以加一些冰糖,這樣這份甜品的效果會更好哦。

釋出於 2020-09-08
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