雞絲蘿蔔乾
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礁坑刳孛粕
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老公這段時間下廚的興趣高漲，晚上下班回家我正準備做飯，他說你歇會兒，我來弄吧，哈哈，聽到這話俺是開心的不得了呀，難得老公下次廚房，這次他一口氣做了三個菜一道湯，我就是旁邊打下手順便拍照，感覺還是蠻好滴!第一道菜紅椒蘿蔔乾炒雞絲
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蘿蔔乾用清水洗淨，瀝乾水份，青紅椒切好備用 -
步驟 2/9
熟雞肉切絲備用
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步驟 3/9
熱油炒香姜蒜末
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步驟 4/9
下入雞絲炒熱
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步驟 5/9
加入少許鹽和胡椒粉調味
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步驟 6/9
加入蘿蔔乾同炒
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步驟 7/9
加入少許老抽調色
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步驟 8/9
加入青紅椒炒熟
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步驟 9/9
裝盤即可
小貼士
蘿蔔乾在曬制的時候已經放鹽，所以在炒雞肉的時候鹽先放
釋出於 2022-07-08
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