臘腸炒秋葵
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秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材原圖 -
步驟 2/9
秋葵清洗後，去蒂
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步驟 3/9
再切片
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步驟 4/9
臘腸切薄片
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步驟 5/9
蒜頭拍碎
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步驟 6/9
鍋內放油，燒熱下蒜頭炒香，再加入臘腸炒
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步驟 7/9
臘腸炒出香後，下秋葵
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步驟 8/9
炒至秋葵變深綠色，加入1茶匙雞精再炒勻
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步驟 9/9
加鹽炒勻，即可
小貼士
秋葵容易熟，不用炒太長時間
釋出於 2022-06-22
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