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辣炒蜆子
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菏僦荒仕紡

吃蜆子可是對肝臟大有好處。我們平時吃的蜆子含有很多蛋白質,蛋白質中含有的蛋氨酸有保護肝臟的作用。蜆子還能降低血膽固醇,所以放心大膽吃,只要夠新鮮,絕對不會讓人吃了長出多餘的脂肪。

時間:10-30分鐘
食材
蜆子 500g
辣椒 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內放油燒熱
  • 步驟 2/5
    放入蔥花炒出香味
  • 步驟 3/5
    放入辣椒翻炒
  • 步驟 4/5
    放入蜆子翻炒,並加入少量的鹽
  • 步驟 5/5
    待蜆子都炒開口後即可出鍋
小貼士

少量放鹽,因為海鮮本身就有鹹味

釋出於 2024-06-06
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