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辣炒蜆子
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現在正是吃蜆子的時候。趁蜆子便宜就多吃些吧。
時間:10-30分鐘
食材
蜆子
500g
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
辣椒麵
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
先把蜆子用水煮,蜆子就會開口。
步驟 2/4
鍋中倒入。油,蔥薑蒜末。炒香。
步驟 3/4
倒入煮好的蜆子,爆炒
步驟 4/4
炒一會,就好了
小貼士
有的蜆子會有沙子。放到水盆裡,加一些鹽,泡一晚上讓它們吐吐沙子。
釋出於 2022-12-22
172
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