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肉末油條
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好侗簿毓瘸

吃剩的的油條軟塌塌,不脆,不好吃,怎麼辦?試試這道肉末油條吧!油條經過烤制酥脆可口,加上肉末和蔬菜的豐富口感,包你好吃的停不下來呢!

時間:10-30分鐘
食材
油條 3根
豬肉末 100g
1湯匙
3克
五香粉 半茶匙
白酒 1茶匙
適量
適量
生抽 1湯匙
蒜薹 適量
木耳 適量
胡蘿蔔 1段
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料。
  • 步驟 2/9
    木耳泡發後煮一下。
  • 步驟 3/9
    油條切塊,烤至酥脆。
  • 步驟 4/9
    炒鍋倒少許油,放入肉末煸炒。
  • 步驟 5/9
    炒至肉末出油,烹入白酒去腥。
  • 步驟 6/9
    放入五香粉,蔥,姜炒香。
  • 步驟 7/9
    放入配菜,鹽,生抽,炒熟。
  • 步驟 8/9
    放入油條,翻炒均勻即可。
  • 步驟 9/9
    盛盤。
小貼士

如果您沒有烤箱,可以再炸一下油條塊,或者小火煸一下。

釋出於 2023-05-12
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