鹹香椿煎蛋 - 鹹香椿煎蛋的做法,鹹香椿煎蛋怎麼做好吃,鹹香椿煎蛋的家常做法 - 京細菜譜

鹹香椿煎蛋

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清秀

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前一個月醃的香椿，今天第一次拿出來吃，香椿醃鹹菜這個吃法我不太喜歡，太鹹了，失去了香椿原有的味道,我還是喜歡把香椿用開水焯一下，放在冰箱裡儲存，永遠都不會變味

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 3個

鹹香椿 10棵

油適量

味精適量

烹飪步驟

步驟 1/6

香椿用水泡一下去掉一些鹹味
步驟 2/6

切末，放入三個雞蛋
步驟 3/6

加入味精，攪勻
步驟 4/6

熱油放入蛋液，不要動，等30秒後下面有黃蓋了再翻個
步驟 5/6

看看這就是很不錯吧
步驟 6/6

切塊開吃

小貼士

油在鍋內轉一圈，防止粘鍋

釋出於 2022-04-21