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煎油豆泡
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狙量謎隊臨

昨天買了一斤油豆泡準備做豆乾。結果做時發現太多了，就做了一大半還剩一點兒，就做了這道煎豆泡。味道還不錯，有點酥酥的......

時間:10分鐘內
食材
油豆泡 100g
油 15ml
醬油 5ml
糖 3g
香菜 1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋內放少許油。
  • 步驟 2/6
    油熱後把油豆泡放進去小火煎。
  • 步驟 3/6
    煎一會翻面繼續煎。
  • 步驟 4/6
    放入糖。
  • 步驟 5/6
    加醬油，翻炒一下就可以出鍋啦。
  • 步驟 6/6
    盛出，撒上香菜即可。
小貼士

一定小火。

醬油要出鍋時再放，要不願意糊。

釋出於 2023-07-09
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