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這個是老爸的拿手好菜,今天爸爸不在身邊,只能自己做了,雖然沒有老爸做的好吃,但想起也會回想起那濃濃的父愛......
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
150g
臘腸
75g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
水
適量
蔥
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
臘腸切粒,蔥切小段備用
步驟 2/6
麵粉中加入雞蛋和切粒的臘腸和蔥花
步驟 3/6
加入適量的水拌勻成光滑無顆粒的麵粉糊
步驟 4/6
不沾鍋熱油
步驟 5/6
倒入麵粉糊,慢火煎一面變色微黃後翻轉另一面再煎,待兩面變色後,就能上鍋了
步驟 6/6
可以開吃
小貼士
煎的時候一定不能猛火,要小火慢煎,不然就焦了。
釋出於 2023-07-15
294
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