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綠茶薄撐
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詩瑤

為了消滅家裡的那一堆，這幾天做了各種的抹茶食品，用糯米粉做成的這款薄撐，綿軟中帶著點點的Q彈，非常好吃哦。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 500克
綠茶粉 5克
雞蛋 一個
澱粉 100克
糖 15克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將糯米粉、澱粉、水、綠茶粉、糖一起拌勻後，加入雞蛋
  • 步驟 2/5
    拌勻
  • 步驟 3/5
    煎餅鐺加熱，舀一勺糊糊，倒進去
  • 步驟 4/5
    蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃
  • 步驟 5/5
    取出，切片即可
小貼士

1、抹茶粉要細心拌勻哦。

2、煎餅不要煎過哦，以免顏色不漂亮。

釋出於 2022-12-02
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