煎笨雞蛋餅
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今天早起孩子跟我說想吃雞蛋了，怎麼做都可以，我一想還是煎雞蛋餅比較方便，而且比較下飯。我用的雞蛋是農村我侄子給我送來的純正的笨雞蛋，我們東北就這麼個叫法，南方應該叫柴雞蛋吧。營養很是豐富。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞蛋二枚備用 -
步驟 2/7
將雞蛋打入碗中加入蔥花
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步驟 3/7
加鹽
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步驟 4/7
將蛋液充分攪拌
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步驟 5/7
鍋內熱油
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步驟 6/7
加入蛋液
-
步驟 7/7
將兩面煎至金黃即可裝盤食用
小貼士
煎雞蛋時一定要注意火候，不宜過大，以免外胡內生。
釋出於 2023-01-27
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