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雞蛋餅
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notify孤單

春節在家休息，可以晚睡晚起，早上起來做個豆漿，煎個雞蛋餅，也是不錯的營養早餐。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
麵粉 60g
油 適量
鹽 1勺
蔥 適量
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蔥切細，加入雞蛋。
  • 步驟 2/11
    加入麵粉。
  • 步驟 3/11
    加水和鹽，調成麵糊。
  • 步驟 4/11
    電餅鐺涮油。
  • 步驟 5/11
    倒入麵糊。
  • 步驟 6/11
    撒上芝麻。
  • 步驟 7/11
    電餅鐺蓋好，雙面煎制。
  • 步驟 8/11
    過一分多鐘後開啟。
  • 步驟 9/11
    翻面再煎一下。
  • 步驟 10/11
    摺疊一下。
  • 步驟 11/11
    裝盤。
小貼士

1、麵糊不要調得太稀，太軟不好吃。

2、加點蔥末更香，電餅鐺煎餅會比較方便快手。

釋出於 2019-11-11
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