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雞蛋餅
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春節在家休息,可以晚睡晚起,早上起來做個豆漿,煎個雞蛋餅,也是不錯的營養早餐。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
1個
麵粉
60g
油
適量
鹽
1勺
蔥
適量
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
蔥切細,加入雞蛋。
步驟 2/11
加入麵粉。
步驟 3/11
加水和鹽,調成麵糊。
步驟 4/11
電餅鐺涮油。
步驟 5/11
倒入麵糊。
步驟 6/11
撒上芝麻。
步驟 7/11
電餅鐺蓋好,雙面煎制。
步驟 8/11
過一分多鐘後開啟。
步驟 9/11
翻面再煎一下。
步驟 10/11
摺疊一下。
步驟 11/11
裝盤。
小貼士
1、麵糊不要調得太稀,太軟不好吃。
2、加點蔥末更香,電餅鐺煎餅會比較方便快手。
釋出於 2019-11-11
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