蔥花雞蛋餅 - 蔥花雞蛋餅的做法,蔥花雞蛋餅怎麼做好吃,蔥花雞蛋餅的家常做法 - 京細菜譜

蔥花雞蛋餅

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思詠

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最近很少做餅吃了，孩子放假了，終於可以鬆懈一點了，不用早起做早餐，今早打了豆漿，煎了雞蛋餅，挺快手的。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 2個

麵粉 180g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好雞蛋，麵粉和蔥。
步驟 2/13

麵粉加入碗裡。
步驟 3/13

打入雞蛋。
步驟 4/13

加入切細的蔥末。
步驟 5/13

加鹽，水，香油調成麵糊。
步驟 6/13

電餅鐺涮油。
步驟 7/13

撒點芝麻。
步驟 8/13

倒入麵糊。
步驟 9/13

再撒點芝麻。
步驟 10/13

蓋好，雙面煎制。
步驟 11/13

過兩分鐘後開啟。
步驟 12/13

翻面再煎一下。
步驟 13/13

夾出裝盤。

小貼士

1、麵糊不能調太稀，否則餅會太軟不好吃。

2、加點蔥，香油和芝麻，餅會更香。

釋出於 2024-03-20