銀魚煎笨雞蛋
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紫菜
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食材
銀魚250克半斤左右
克
雞蛋4
個
鹽適量
克
白胡椒一小撮。 沒有行
適量
小蔥適量
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/1
把雞蛋打散，把調料放進去，鹽，白胡椒，蔥花，銀魚洗乾淨倒入雞蛋液裡，找個不沾的平底鍋，裡面放入比平時多點的油，油熱下入雞蛋調好的液，中火一直煎，不要翻面，晃動過底就可以，等煎差不多的時候，液體慢慢凝固，就可以翻面了....兩邊煎透就出鍋裝盤
小貼士
就跟煎雞蛋一樣，就是這個裡面有銀魚，需要中小火，慢慢煎熟.....
釋出於 2018-11-21
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