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家常發麵糖餅
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聖誕樹trench

孩子很愛吃糖餅，就發了點面，第一次學著做了幾個，效果還行，孩子很愛吃~

時間:1-2小時
食材
發好的面 200g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將發了一天一夜的面加適當的小蘇打後醒一會。
  • 步驟 2/8
    將面做成均勻的4個劑子。
  • 步驟 3/8
    將每個面劑子裡放適量的綿白糖，包好。
  • 步驟 4/8
    將包好的糖的面劑子均勻的擀成圓形的餅，要兩面擀。
  • 步驟 5/8
    將鍋燒熱，加油。
  • 步驟 6/8
    將面劑子放鍋中。
  • 步驟 7/8
    等一面呈現黃色，翻過來接著烙另面。
  • 步驟 8/8
    等烙到餅中間鼓起來了就熟了，裝盤中。
小貼士

小蘇打的量要適當。

釋出於 2023-02-18
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