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發麵糖餅
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渦惶晨鍍捌

寶寶非常喜歡吃的糖餅,甜甜的很清香,而且發麵吃起來軟軟的,容易消化對我們的胃減少負擔哦!

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
白糖 20g
酵母粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把麵粉用酵母水(酵母粉用溫水化開)加溫水活成麵糰,等待發酵,麵糰要軟一點做出來的餅才會軟哦!
  • 步驟 2/6
    麵糰發到兩倍大,就可以了
  • 步驟 3/6
    把兩勺白糖和一勺麵粉攪勻,用來做糖餡,(白糖裡放麵粉做出來的糖餅不流糖汁)
  • 步驟 4/6
    把麵糰排氣揉勻,分成小塊擀成皮,像包子一樣包上糖餡,擀成餅呸
  • 步驟 5/6
    電餅鐺刷上油,待鍋熱時放入餅呸,蓋上蓋子,
  • 步驟 6/6
    煎成兩邊焦黃即可,
小貼士

釋出於 2019-11-29
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