紅紅的如燈籠般的柿子是秋日獨有的時令水果,俺特別喜歡吃柿子,看到路邊紅紅的柿子,忍不住就買了些回來。
喜歡鼓搗美食,變著花樣來做,哈哈,就用柿子與糯米粉做了柿子糯米餅,兩面粘了芝麻,吃起來軟軟的,糯糯的,甜甜的,芝麻吃到嘴裡香香的,哈哈,味道真不錯。
熱吃,涼吃都可以,放涼後更加的QQ了,如橡皮糖一樣哈,Q彈牙哦。
1、糯米粉的量,掌握在和麵時不粘手就可以了,也不能太軟,太軟了不好操作,適當硬點好操作哦。
2、放點豆沙餡也可以,我做的這些沒有放餡。