雞蛋鹹鴨蛋蒸蝦
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顧慕雙灸
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這個菜我想小朋友會很愛吃，因在菜裡不時會出現鹹蛋黃，鹹蛋黃是很多人愛吃的食品呀！也是很好下飯的一道家常菜！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞蛋 -
步驟 2/9
鹹鴨蛋
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步驟 3/9
蔥洗淨切段備用
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步驟 4/9
把鮮蝦用開水弄熟切段備用
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步驟 5/9
把所有的蛋打入碟中，加入鮮蝦段
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步驟 6/9
用筷子把鹹鴨蛋打成小塊
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步驟 7/9
加入水
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步驟 8/9
放入鍋內大火蒸10分鐘
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步驟 9/9
把蔥撒在表面就完成了
小貼士
一般蒸蛋都要加鹽，但這個不用，因鹹鴨已是鹹的了。在第六步加水的量是12個半蛋殼的量。
釋出於 2023-02-17
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