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椰蓉紅薯糯米糰
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郭芙蓉jerk

這是我第一次上傳我做的美食,心裡有那麼一點成就感,呵呵!

紅薯有抗癌作用,有益於心臟,預防肺氣腫,抗糖尿病。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。

食材
紅薯 500g
白砂糖 適量
糯米粉 適量
椰蓉 適量
紅豆餡 適量
全脂奶粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯洗淨,去皮,切塊上蒸鍋蒸熟,趁熱攆成泥
  • 步驟 2/6
    上蒸鍋蒸熟,趁熱攆成泥
  • 步驟 3/6
    加入糖和奶粉攪拌均勻,再加入糯米粉一點一點的加,然後揉成麵糰
  • 步驟 4/6
    把麵糰揪成小團,把紅豆餡包在麵糰裡,然後上籠屜裡蒸15--20分鐘
  • 步驟 5/6
    然後上籠屜裡蒸15--20分鐘
  • 步驟 6/6
    蒸好後,趁熱裹上一層椰蓉就可以吃了
小貼士

加糯米的時候要一點一點的加,紅薯要趁熱攆成泥。

釋出於 2022-08-15
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