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雜蔬火腿鴨湯
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湖工BB機

三色燈籠椒是配菜，每次用量不多，可惜價格不便宜呀，所以啊，不能隨意浪費，利用起來，又是一道香噴噴的美味菜餚啦O(∩_∩)O哈哈~

時間:10分鐘內
食材
燈籠椒 150g
洋蔥 100g
番茄 60g
鴨湯 1500ml
橄欖油 適量
雞粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：三色燈籠椒、番茄、洋蔥和鴨湯。
  • 步驟 2/8
    預先煲好鴨湯，將鴨撈起，留湯。
  • 步驟 3/8
    將三色燈籠椒、洋蔥和番茄洗淨，切塊。
  • 步驟 4/8
    全部食材放入煮鍋中。
  • 步驟 5/8
    蓋鍋蓋，大火煮8分鐘。
  • 步驟 6/8
    揭蓋，倒入適量的橄欖油。
  • 步驟 7/8
    放入適量的雞粉。
  • 步驟 8/8
    拌勻，即可關火。
小貼士

燈籠椒容易上火，用鴨湯來煮，就不宜上火啦。

釋出於 2022-08-25
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