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自制肉丸
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自己做的肉丸健康衛生，味道鮮美；也可以用來炸，煮湯，炒菜~

食材
瘦肉 250g
油 適量
雞粉 適量
生粉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉洗淨剁成肉泥
  • 步驟 2/6
    加入適量雞粉和生抽
  • 步驟 3/6
    再加入適量油和生粉
  • 步驟 4/6
    攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    將肉泥搓成圓形
  • 步驟 6/6
    鍋裡水開加入肉丸煮熟即可
小貼士

肉泥加入生粉粘度更好

釋出於 2023-05-11
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