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美式紅糖香蕉蛋糕
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安燈泡好閃

紅糖最近是我的最愛，適合婦女們吃！加上香蕉，濃濃的香蕉味就出來的，而且簡單不用揉麵，缺點就是有泡打粉

食材
麵粉 300g
油 100ml
鹽 適量
雞蛋 2個
香蕉 5個
牛奶 150ml
紅糖 150g
泡打粉 15ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    油加紅糖和勻
  • 步驟 2/8
    分別加入雞蛋和勻
  • 步驟 3/8
    加入牛奶和勻
  • 步驟 4/8
    加入切成塊的香蕉，用打蛋器打勻
  • 步驟 5/8
    加入麵粉及泡打粉
  • 步驟 6/8
    倒入鋪好油布的烤盤中
  • 步驟 7/8
    180度烤30分鐘左右即可
  • 步驟 8/8
    稍涼後切塊即可
小貼士

糖量根據自己的口味調節

如果不想用打蛋器，就把香蕉弄碎一點

釋出於 2022-05-29
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