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蘿蔔炒粉條
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分澳聊苯滓

蘿蔔粉條加上五花肉絲是我們家的家常菜。有時是白蘿蔔也可以是胡蘿蔔，總之，加上五花肉絲可是我們全家的最愛。要不是最近有點上火我還會加入幹辣椒，鹹香中帶有一絲絲的辣，下飯的好菜喲。

時間:10分鐘內
食材
綠蘿蔔 200g
紅薯粉條 50g
五花肉 50g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥 適量
姜 適量
大料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    綠蘿蔔、粉條。也可以準備點五花肉。
  • 步驟 2/11
    粉條焯燙一下
  • 步驟 3/11
    焯好的粉條撈出備用
  • 步驟 4/11
    蘿蔔去頭尾去皮切片
  • 步驟 5/11
    切絲備用
  • 步驟 6/11
    鍋內放植物油爆香蔥、姜和大料。
  • 步驟 7/11
    放入五花肉絲加適量甜麵醬
  • 步驟 8/11
    放入蘿蔔絲加適量鹽翻炒
  • 步驟 9/11
    焯好的粉條放入
  • 步驟 10/11
    加點水，翻炒均勻即可。
  • 步驟 11/11
    OK啦~~
小貼士

肉絲可以放也可以不放，我家是嗜肉族自然放了五花肉。

釋出於 2023-05-23
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