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胡蘿蔔炒粉
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陽剛historian

胡蘿蔔炒粉美味好吃，胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

時間:10-30分鐘
食材
土豆粉 150g
胡蘿蔔 100g
青椒 50g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備土豆粉，
  • 步驟 2/8
    切段，
  • 步驟 3/8
    再切點胡蘿蔔片和青椒。
  • 步驟 4/8
    先將胡蘿蔔和青椒放進熱油鍋裡炒熟，
  • 步驟 5/8
    倒進土豆粉炒勻，
  • 步驟 6/8
    加點鹽入味，
  • 步驟 7/8
    調點味精，
  • 步驟 8/8
    將粉炒軟，淋點生抽炒勻即可出鍋。
小貼士

胡蘿蔔炒粉香辣美味，先將粉拆包清洗切段待用。

釋出於 2019-11-11
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