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蘿蔔燉粉條
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思繹

蘿蔔的甜脆清香配上紅薯粉條的爽滑可口，是一道非常開胃的家常菜品。秋季正是新鮮蘿蔔上市的季節，加之天氣轉涼，人體需要補充大量的熱量，一碗熱乎乎的蘿蔔燉粉條，不但滿足胃口也滿足口感，而且還是非常棒的家常快手菜！

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 100g
紅薯粉條 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯粉條提前泡發控水。
  • 步驟 2/6
    蘿蔔切薄片。
  • 步驟 3/6
    起油鍋下蘿蔔片大火翻炒。
  • 步驟 4/6
    加鹽、生抽繼續大火翻炒，將蘿蔔片炒入味。
  • 步驟 5/6
    加粉條翻炒。
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻後，加適量的水，轉小火燉煮使粉條變軟，即可。
小貼士

加適量的水燉煮粉條，使整道菜品口感更好味。

釋出於 2019-08-30
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