紅蘿蔔和白蘿蔔一起和吃,行麼?回答的是:這樣吃,從營養方面說,是不科學的,這樣容易造成營養成分低下。紅蘿蔔本身是有“小人參”之稱的,(不與白蘿蔔配著吃,與其它的食材配著吃)還是單吃它吧!紅蘿蔔特別適合減肥人士、便秘、高血脂、高血壓患者食用。 但不適合脾虛洩瀉者,脾胃虛寒者和慢性胃炎等患者食用。
紅蘿蔔雖好,但一次也不可過量食用。