jxcaipu logo
白菜炒蘑菇
4.6萬 熱度 110 收藏
唐僧summary

今年白菜超級的便宜，圓圓的白菜才賣一塊錢三斤，普通的更便宜，只要一塊錢四斤。那天買了三顆才用了三塊多錢，好了，可著勁的吃白菜吧。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 200g
蘑菇 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蘑菇洗淨撕小塊焯水備用。
  • 步驟 2/7
    白菜洗淨切斷。
  • 步驟 3/7
    鍋中放油燒熱倒入白菜翻炒。
  • 步驟 4/7
    炒至變軟後加入蘑菇。
  • 步驟 5/7
    翻炒兩分鐘加鹽。
  • 步驟 6/7
    加入生抽。
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻即可。
小貼士

蘑菇事先焯水。

白菜也可以手撕，那樣更好吃。

釋出於 2022-06-11
192
相關菜譜
寫評論