白菜炒蘑菇
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白菜素有百菜之王的美稱，也是平常生活中最常見的菜，更是解毒的菜。蘑菇的營養豐富。蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
把幹蘑菇用溫水泡開，把蘑菇和切好的白菜分別用開水焯一下。 -
步驟 2/5
鍋內放油，把蔥姜和蒜一起炒香
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步驟 3/5
把焯好的白菜放到鍋裡，炒一下
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步驟 4/5
倒入蘑菇，繼續翻炒均勻
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步驟 5/5
炒好，出鍋裝盤
小貼士
蘑菇一定要多洗幾次，然後再用開水焯過，才不會太硬
釋出於 2019-06-18
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