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黃瓜豬肉炒魚丸
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霹靂小狼趴嗻

又是夜宵,哎,家裡有人晚上幹活就是這個樣子,家裡能快速做出的菜沒有什麼了,就把僅有的湊一盤吧,簡單又營養!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
豬瘦肉 適量
魚丸 適量
大蔥 適量
玉米油 適量
醬油 適量
五香粉 適量
精鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    魚丸提前放入水中煮熟。
  • 步驟 2/13
    煮好的魚丸撈出備用。
  • 步驟 3/13
    黃瓜切菱形片。
  • 步驟 4/13
    豬瘦肉切片。
  • 步驟 5/13
    切少許蔥花。
  • 步驟 6/13
    鍋裡放入適量油。
  • 步驟 7/13
    放入蔥和肉片翻炒。
  • 步驟 8/13
    肉片變色後放入黃瓜翻炒。
  • 步驟 9/13
    放入醬油。
  • 步驟 10/13
    放入精鹽。
  • 步驟 11/13
    放入五香粉。
  • 步驟 12/13
    放入魚丸。
  • 步驟 13/13
    出鍋前放入味精即可。
小貼士

1 魚丸要提前煮熟。

2 瘦肉炒變色再放入黃瓜。

3 因為魚丸已經煮熟了所以要最後放入魚丸。

4 出鍋前放入味精。

釋出於 2022-09-17
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