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黃瓜炒魚丸
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蒼涼是你可愛多

每天下班的路上最重要的是就是,想想晚上做點什麼吃,菜總是那幾樣,吃來吃去難免會覺得膩,總得花點心思想想怎麼做能更好味一些。蔬菜欄裡一大包黃瓜,冷凍室裡好幾袋魚丸,大夏天的吃火鍋肯定是不行的,黃瓜清爽,魚丸鮮美,不如就黃瓜魚丸吧,簡單的美味!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
魚丸 適量
適量
醬油 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜一根沖洗乾淨、速凍魚丸適量
  • 步驟 2/6
    魚丸先用水煮熟,然後過涼水
  • 步驟 3/6
    黃瓜和魚丸分別切片備用
  • 步驟 4/6
    炒鍋內放油,下入黃瓜和魚丸翻炒
  • 步驟 5/6
    加入適量醬油、鹽、五香粉翻炒均勻即可
  • 步驟 6/6
    爽脆鮮美的黃瓜魚丸就大功告成了
小貼士

魚丸很滑,切的時候要小心手。因為魚丸是提前煮熟的,所以這個菜把所有的調料放進去之後翻炒均勻就馬上出鍋內,保證黃瓜的清脆可口和魚丸的鮮美彈滑!

釋出於 2022-08-13
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