雙椒口條,菜品顏色漂亮,味道鹹鮮,而且做起來簡單不費時,零廚藝的你也能輕鬆搞定。豬舌肉質堅實,無骨,無筋膜、韌帶,熟後無纖維質感。
豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效
此菜沒什麼技術含量,就是炒的時候速度要快些,別把姜蒜末爆糊了
買來的熟口條本身就有鹹味,鹽調味的時候請適量