黃金飯餅
3.4萬 熱度
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shrine飛翔
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之前有看到親做過黃金飯糰，是用麵包糠做的，我從來還沒吃過麵包糠做起來的東西，剛好買做麵包的材料順便帶了一包麵包糠回來，這麼熱的夏天吃點油炸的滿足食慾，但是還是少吃哈。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好食材，雞蛋，麵包糠，剩米飯 -
步驟 2/11
往剩米飯裡面加入適量的鹽巴
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步驟 3/11
加入適量的胡椒粉
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步驟 4/11
然後帶一次性手套把剩米飯壓成泥狀
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步驟 5/11
手沾涼水整成餅的樣子，我是帶一次性手套整的
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步驟 6/11
整好的米飯餅放入雞蛋液沾一下
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步驟 7/11
沾了蛋液的米飯餅放入麵包糠裡面
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步驟 8/11
整個米飯餅均勻的沾了麵包糠
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步驟 9/11
沾好麵包糠的米飯餅
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步驟 10/11
鍋內放入適量的油到7成熱的時候放入沾好麵包糠的米飯餅
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步驟 11/11
炸到浮到油麵就熟了，炸好的撈起來濾油
小貼士
米飯裡面要加適量的鹽才有味道
釋出於 2022-08-13
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