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黃金米餅-剩米飯的利用-早餐
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褚夏雙勤
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剩米飯家家都有,簡單、營養又健康的早餐用來迎接聖誕節…^_^
時間:10-30分鐘
食材
剩米飯
250g
胡蘿蔔
1根
小蔥
2根
雞蛋
2個
鹽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備胡蘿蔔刨絲,小蔥切碎
步驟 2/9
剩米飯用米飯鏟切碎,沒有米團為宜
步驟 3/9
混合蘿蔔絲、小蔥和米飯,拌勻
步驟 4/9
打兩個雞蛋
步驟 5/9
拌勻
步驟 6/9
鍋中放適量油,平鋪米糊,每隔30秒輕震鍋,確保沒有粘鍋底
步驟 7/9
藉助大於平底鍋的盤子翻面(ps.我煎的時間過長,最好中火煎5min)
步驟 8/9
放入鍋中煎另一面
步驟 9/9
盛盤
釋出於 2018-12-21
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