jxcaipu logo
黃金米餅-剩米飯的利用-早餐
10.2萬 熱度 61 收藏
褚夏雙勤

剩米飯家家都有,簡單、營養又健康的早餐用來迎接聖誕節…^_^

時間:10-30分鐘
食材
剩米飯 250g
胡蘿蔔 1根
小蔥 2根
雞蛋 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備胡蘿蔔刨絲,小蔥切碎
  • 步驟 2/9
    剩米飯用米飯鏟切碎,沒有米團為宜
  • 步驟 3/9
    混合蘿蔔絲、小蔥和米飯,拌勻
  • 步驟 4/9
    打兩個雞蛋
  • 步驟 5/9
    拌勻
  • 步驟 6/9
    鍋中放適量油,平鋪米糊,每隔30秒輕震鍋,確保沒有粘鍋底
  • 步驟 7/9
    藉助大於平底鍋的盤子翻面(ps.我煎的時間過長,最好中火煎5min)
  • 步驟 8/9
    放入鍋中煎另一面
  • 步驟 9/9
    盛盤
釋出於 2018-12-21
相關菜譜
寫評論