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黃金米老頭
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英朗十九之夏

工作日沒時間給寶貝做早餐，每到週末，都想親手做好早餐等寶貝起床吃。剩米飯的華麗變身，給寶貝不一樣的早餐。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
米飯 300g
小蔥 適量
鹽 少許
胡椒 少許
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋打散。
  • 步驟 2/5
    300g米飯加入蛋液拌勻。
  • 步驟 3/5
    加入蔥花，鹽，胡椒，攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    不粘鍋裡放少量油，倒入一半的食材，攤平。
  • 步驟 5/5
    兩面煎黃，起鍋，切片，蘸番茄醬，不錯哦。
小貼士

1.這個量是5人份，24寸平底鍋能煎兩個餅。 2.胡椒粉可以換成咖哩粉，或者番茄，總之喜歡就好。 3.用不粘鍋油放少一點，普通鍋多一點油。 4.翻面時可以藉助砧板，盤子，不易開裂。

釋出於 2018-10-18
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