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黃金窩窩頭
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森眸暖光

細細的玉米麵和少許麵粉和麵,儘量軟一些,餳二十分鐘後做成窩窩頭,粗糧細作,細嚼慢嚥吃的香!

時間:30分鐘-1小時
食材
細玉米麵 180g
麵粉 70g
160g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    玉米粉稱好,越細越好。
  • 步驟 2/7
    加入適量的麵粉攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    加水和成麵糰,金黃色軟麵糰餳二十分鐘。
  • 步驟 4/7
    麵糰搓長一些,切成合適大小。
  • 步驟 5/7
    取一塊麵團揉圓,拇指在底部中間慢慢搓出窩。
  • 步驟 6/7
    做好的窩窩頭放在蒸屜上蒸18分鐘。
  • 步驟 7/7
    金黃色的窩頭就做好啦!
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-10
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