香糯紅薯圓子 - 香糯紅薯圓子的做法,香糯紅薯圓子怎麼做好吃,香糯紅薯圓子的家常做法 - 京細菜譜

香糯紅薯圓子

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一兩cite

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上週星期六，小傢伙在家纏著玩，什麼也做不了，下午她嚷餓，正巧有蒸好的紅薯，於是做了這道紅薯圓子吃，甜甜糯糯，吃起來有點QQ的，好吃呢

食材

糯米粉 150g

紅薯 100g

紅糖適量

枸杞適量

蘋果適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

先用紅糖，枸杞，蘋果煮成紅糖蘋果水備用。
步驟 2/9

紅薯在鍋裡蒸熟。
步驟 3/9

用小勺壓成泥。
步驟 4/9

加入糖粉。
步驟 5/9

加入紅薯澱粉。
步驟 6/9

慢慢地用手和勻，和久點，這樣吃起來Q一點。
步驟 7/9

揉好後搓長，切成大小差不多的劑子，這個不用切太大了。
步驟 8/9

坐鍋燒水，水開後把紅薯圓子下鍋煮熟撈出。
步驟 9/9

把圓子撈在碗裡，加上蘋果糖水即可。

小貼士

因為糖水是甜的，所以紅薯裡的糖粉，可以加也可以不加

紅薯澱粉可以慢慢地加在紅薯泥裡，根據麵糰的需要適量新增

釋出於 2023-02-19