黑芝麻卷 - 黑芝麻卷的做法,黑芝麻卷怎麼做好吃,黑芝麻卷的家常做法 - 京細菜譜

黑芝麻卷

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帖傳說書酒風

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黑芝麻具有明目，烏髮的功效，吃膩了芝麻糊可以換個吃法哦，將芝麻粉捲進去，在不經意間吃掉它，並且能得到很好的保健作用哦。

時間:1-2小時

食材

麵粉 200g

芝麻粉 50g

油適量

酵母適量

水適量

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好所需的食材
步驟 2/13

將200g粉中加入適量酵母
步驟 3/13

然後加入105g水
步驟 4/13

揉成光滑的麵糰放在旁邊靜置15分鐘
步驟 5/13

將芝麻粉放入碗中
步驟 6/13

加入適量亞麻籽油
步驟 7/13

稍微攪拌均勻
步驟 8/13

取出麵糰，擀成麵皮
步驟 9/13

鋪上黑芝麻粉
步驟 10/13

從一端捲起來
步驟 11/13

切成等分
步驟 12/13

放入鍋中醒發20分鐘
步驟 13/13

然後大火上鍋蒸15分鐘

小貼士

黑芝麻粉中加入適量油，可以使鋪的時候比較均勻，增加口感香度

釋出於 2023-04-17