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豆沙糯米餈
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月球上usage
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很喜歡吃這種軟軟糯糯的食物,尤其比較喜歡甜食,每次見到甜食根本就拔不動腿,上次網購了一些椰蓉,家裡還有糯米粉,所以決定自己做一次,沒想到太成功了。
時間:10-30分鐘
食材
豆沙
200g
糯米
400g
椰蓉
適量
牛奶
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
糯米粉加糖和牛奶,攪拌均勻
步驟 2/8
上鍋蒸20分鐘,使之凝固
步驟 3/8
用勺子攪拌
步驟 4/8
蒸好後的糯米粉團,稍微放涼,手上沾點水,取一塊壓扁
步驟 5/8
豆沙搓成圓球
步驟 6/8
像包湯圓一樣搓圓
步驟 7/8
包好的糯米糰儘快滾上椰蓉即可
步驟 8/8
可以吃了
小貼士
蒸好的糯米一定要放涼哦,小心燙手哦
釋出於 2024-04-26
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