提起武漢，就會想起武漢的各種特色小吃，熱乾麵、三鮮豆皮、桂花糊等等，都是江城平民美食，難忘的武漢味道。武漢管吃早餐叫“過早”，大學裡，每天起床後都會跟宿舍裡的姐妹一起結伴走到學校的二食堂去過早。宿舍門口就是一食堂，我們只有午飯和晚飯才去那裡吃，早餐做的最好吃的還是二食堂，這是在學生們中間傳開了的。所以即使離宿舍比較遠，我們也仍然願意去，就為了二食堂的那一碗熱乾麵，還有香滑粘稠的桂花糊。這兩樣是我的最愛，永遠也吃不膩的存在。

離開武漢已經十年有餘了，那些地道的武漢味道都快要忘記了。現在某寶上面可以買到熱乾麵，桂花糊卻難以吃到。作為一名吃貨，沒有什麼是能難倒的。問過了武漢的同學，還研究的網上的各種做法，然後自己就動手了。這碗桂花糊5分鐘就能做好，香濃順滑，甜而不膩，寒冬吃還能暖胃，只是桂花放的少了一些，雖然沒有二食堂的那麼好吃，但是絕對是記憶中的味道，足以安慰我這顆懷舊的心了。