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牛尾湯
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撒嬌

牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分，營養價值極高。

食材
牛尾 1條
姜 3片
鹽 適量
蔥花 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水
  • 步驟 2/7
    鍋中注入水，冷水放入牛尾
  • 步驟 3/7
    大火煮開，煮出浮沫，撈出清洗乾淨
  • 步驟 4/7
    燉鍋中加入水，放入牛尾，薑片。
  • 步驟 5/7
    用文火燉湯的功能，將牛尾湯煲好
  • 步驟 6/7
    煮好的湯加入少許鹽調味攪拌均勻
  • 步驟 7/7
    裝入碗中，撒上蔥花即可
小貼士

可以加幾粒枸杞增加營養

釋出於 2024-08-25
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