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鮮蝦炸醬麵
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前幾天買了個麵條機。每天都在想著怎麼做點麵條吃,雖然做出來的鮮麵條好吃,但也總有不想吃的時候。看著寶寶也不怎麼想吃了,就變著法的給寶寶做個面吧,就來個炸醬麵
時間:10-30分鐘
食材
鮮麵條
500g
豆瓣醬
30g
鮮蝦
50g
五花肉
200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
味精
適量
蔥
一顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
將蔥切成細絲
步驟 3/9
把肉切成小丁
步驟 4/9
鍋內放油,油熱後放入蔥花和肉,翻炒片刻
步驟 5/9
然後加入豆瓣醬和醬油繼續翻炒3分鐘左右,最後放入少量的鹽
步驟 6/9
盛出備用
步驟 7/9
鍋內加水,將蝦煮熟,撈出備用
步驟 8/9
另起一鍋加水把麵條煮開
步驟 9/9
將麵條盛入碗中,放入蝦和蔥花,攪拌均勻即可
小貼士
最好選用郫縣豆瓣
釋出於 2024-03-12
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