現在的天氣,真的是象開啟了烘烤模式一樣,到處都是熱騰騰的感覺,就連凳子都感覺熱乎乎的。飯前來上一碗湯,是我家的晚餐習慣,也印證了廣東人的那句養生名言:飯前喝湯,苗條健康。飯前先喝湯,肚子就填了個半飽,這樣吃下去的主食相應也會減少,不失為一個好的瘦身方法。
絲瓜削皮時留點點的皮,口感會更好
鹽要熄火後再放