蛋花元宵
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冰箱裡還有一袋元宵，放久了可不好吃了，元宵還是煮著好吃，但是變一下花樣吧，在元宵中加入了蛋花，連湯汁都能喝掉，營養豐富，而且煮出來的黃黃的蛋花配上白白的元宵，顏色很漂亮呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
元宵準備好 -
步驟 2/9
無需解凍
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步驟 3/9
雞蛋打散
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步驟 4/9
鍋中放入適量的水 燒開 放入元宵
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步驟 5/9
煮熟元宵
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步驟 6/9
等每個元宵都飄上來就好
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步驟 7/9
打入蛋液 不停攪動
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步驟 8/9
加入適量的蜂蜜
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步驟 9/9
好吃吧
小貼士
煮元宵時要不停攪動 以免沉底粘鍋 煮元宵的水要多些 等到元宵熟了 可以舀出一些
釋出於 2022-06-05
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