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簡易版水果千層
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醉笑三千席呂

芒果、草莓、火龍果......水果千層

食材
低筋麵粉 250.0克
細砂糖 120.0克
雞蛋 3.0個
牛奶 500.0毫升
黃油 50.0克
奶油 500.0毫升
水果 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好食材
  • 步驟 2/12
    雞蛋打至有細泡（這裡3個雞蛋）
  • 步驟 3/12
    加入250g麵粉和80g細砂糖
  • 步驟 4/12
    加入500ml牛奶攪拌至均勻面糊
  • 步驟 5/12
    黃油微波爐中低火2分鐘加熱至融化
  • 步驟 6/12
    倒入麵糊中攪拌均勻
  • 步驟 7/12
    用篩子過濾2邊
  • 步驟 8/12
    40g細砂糖分3次加入淡奶油中打發
  • 步驟 9/12
    將麵糊均勻分佈在煎餅容器中，微波爐高火加熱60-90秒，然後拿出晾涼
  • 步驟 10/12
    水果切丁備用
  • 步驟 11/12
    一層面皮塗一層奶油再加上水果
  • 步驟 12/12
    完成
釋出於 2023-03-30
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