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夾心可可核桃球
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妄熙遲

用核桃仁和巧克力做內餡讓這款小點心的內容更豐富,營養更全面呢!

食材
玉米麵 50g
黃油 70g
白糖 30g
少量
巧克力 50g
可可粉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    低筋麵粉中加入玉米麵混合
  • 步驟 2/17
    加入黃油
  • 步驟 3/17
    用刮刀翻拌
  • 步驟 4/17
    和成麵糰
  • 步驟 5/17
    巧克力隔水融化後放入可可粉混合成團
  • 步驟 6/17
    分成小塊後壓扁
  • 步驟 7/17
    核桃仁用微波爐高火煨熟
  • 步驟 8/17
    麵糰整理成長條形
  • 步驟 9/17
    切成小塊
  • 步驟 10/17
    團成球
  • 步驟 11/17
    壓扁
  • 步驟 12/17
    可可皮中放入核桃仁包好
  • 步驟 13/17
    放入外皮中
  • 步驟 14/17
    包好滾圓,其它的依次做好
  • 步驟 15/17
    放入烤盤中
  • 步驟 16/17
    烤箱預熱180度,結束後放入烤盤,中層上下火烤15分鐘
  • 步驟 17/17
    烤好了,滿屋飄香。
小貼士

溫度根據自家烤箱調整,隨時觀察顏色的變化

釋出於 2024-02-17
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