Name: 南瓜馬芬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋麵粉 150g; 南瓜泥 100g; 玉米油 30g; 白糖 50g; 泡打粉 3g; 小蘇打 1g; 雞蛋 1個; 牛奶 90g; 葡萄乾 少許

南瓜馬芬

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唐僧summary

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馬芬做法簡單，添加了南瓜泥的馬芬不但口感鬆軟，而且少油更健康。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。趕緊為家裡的球迷烤一些南瓜馬芬做點心吧。

食材

低筋麵粉 150g

南瓜泥 100g

玉米油 30g

白糖 50g

泡打粉 3g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

原料。
步驟 2/9

南瓜去皮切片放入微波爐叮熟。
步驟 3/9

用勺子壓成泥。
步驟 4/9

混合蛋液，玉米油，牛奶，白糖，南瓜泥。
步驟 5/9

篩入粉類。
步驟 6/9

拌勻。
步驟 7/9

舀入模具中，放8分滿，撒少許葡萄乾點綴。
步驟 8/9

放入烤箱中層，上下烤170度，，啟動對流迴圈，定時20分鐘。
步驟 9/9

鬆軟可口的快手點心。

小貼士

馬芬做法簡單，沒什麼技巧。

釋出於 2022-05-06

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