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重油蛋糕
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光明磊落
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6寸圓模
時間:1-2小時
食材
黃油
200g
低筋麵粉
200g
泡打粉
8g
糖
150g
雞蛋
4個
香草精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
全部用料
步驟 2/14
雞蛋打入盆中,倒入全部的糖
步驟 3/14
攪拌均勻
步驟 4/14
加入適量的香草精,幾滴即可,攪拌均勻
步驟 5/14
篩入泡打粉
步驟 6/14
篩入低筋麵粉
步驟 7/14
翻拌均勻
步驟 8/14
黃油提前用微波爐融化,加入融化的黃油
步驟 9/14
繼續翻拌均勻
步驟 10/14
模具抹上一層黃油防粘
步驟 11/14
將拌好的蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,震去氣泡
步驟 12/14
烤箱上下火150度預熱,送入預熱好的烤箱,60分鐘
步驟 13/14
成品
步驟 14/14
成品
小貼士
無
釋出於 2023-07-16
217
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