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重油蛋糕
1.7萬 熱度 115 收藏
光明磊落

6寸圓模

時間:1-2小時
食材
黃油 200g
泡打粉 8g
150g
雞蛋 4個
香草精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    全部用料
  • 步驟 2/14
    雞蛋打入盆中,倒入全部的糖
  • 步驟 3/14
    攪拌均勻
  • 步驟 4/14
    加入適量的香草精,幾滴即可,攪拌均勻
  • 步驟 5/14
    篩入泡打粉
  • 步驟 6/14
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 7/14
    翻拌均勻
  • 步驟 8/14
    黃油提前用微波爐融化,加入融化的黃油
  • 步驟 9/14
    繼續翻拌均勻
  • 步驟 10/14
    模具抹上一層黃油防粘
  • 步驟 11/14
    將拌好的蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,震去氣泡
  • 步驟 12/14
    烤箱上下火150度預熱,送入預熱好的烤箱,60分鐘
  • 步驟 13/14
    成品
  • 步驟 14/14
    成品
小貼士

釋出於 2023-07-16
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